Tác dụng của yến sào với trẻ em tốt như thế nào ?

Bạn thường mua tổ yến sào để chế biến thành những món ăn bổ dưỡng cho con của mình, thế nhưng thực sự bạn vẫn chưa biết tác dụng của yến sào với trẻ em là gì? Hay bạn đang tự hỏi liệu trẻ em ăn tổ yến nhiều có tốt không và cách làm tổ yến cho trẻ biếng ăn như thế nào cho đúng? Vậy để tìm được câu trả lời đúng nhất, các bạn hãy cùng Yến Sào Đức Sanh tham khảo ngay qua bài viết này thôi nhé !

1. Tác dụng của yến sào với trẻ em

Trẻ em là đối tượng vẫn còn đang trong độ tuổi mà cơ thể vẫn còn non nớt, thể trạng chưa được khỏe mạnh và hệ miễn dịch tự nhiên vẫn còn đang rất kém, nên hiển nhiên vẫn chưa thể chống chọi được với những tác nhân gây hại từ môi trường sống xung quanh. Do vậy mà trong giai đoạn này các bé cần được bổ sung đầy đủ những dưỡng chất thiết yếu mà cơ thể cần, để phát triển một cách toàn diện tốt nhất về trí não lẫn thể chất.

Trong đó, việc bổ sung bằng cách cho các bé sử dụng yến sào là điều vô cùng cần thiết lúc này, bởi trong yến sào rất giàu chất dinh dưỡng quý hiếm rất tốt cho bé. Bên cạnh đó thì, tác dụng của yến sào với trẻ em là rất nhiều khi được sử dụng đúng cách, các bạn có thể tìm hiểu tổ yến có tác dụng gì với trẻ em một cách chi tiết sau đây:

1.1. Tổ yến có tác dụng gì với trẻ em trong sự phát triển thể chất

Có rất nhiều bậc cha mẹ thường có những thắc mắc không biết liệu tổ yến sào có tác dụng gì với trẻ em? Theo những nghiên cứu của khoa học đã chứng minh cho thấy rằng, trong thành phần yến sào có những dưỡng chất đặc biệt tốt để đảm bảo cho trẻ có một sức khỏe vững vàng ngay trong giai đoạn đầu và cung cấp nguồn vi chất có lợi trong suốt quá trình lớn lên của bé. Tác dụng tổ yến đối với trẻ nhỏ sẽ được thể hiện rõ ở những thành phần và công dụng cụ thể như:

• Hơn 18 loại axit amin cùng nhiều thành phần khoáng chất, nguyên tố vi lượng khác có trong yến sào, trong đó Cr – một trong những nguyên tố quý hiếm và Lysine sẽ có vai trò rất quan trọng trong việc kích thích và thúc đẩy quá trình tiêu hóa thức ăn, dưỡng chất ở ruột non. Nhờ đó mà giúp hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn, cải thiện hội chứng kém hấp thu và các bé sẽ có cảm giác thèm ăn cũng như là ăn uống được ngon miệng hơn.
• Bên cạnh đó, tổ yến còn cung cấp một lượng Ca, Fe và Protein lên đến 45 – 55% giúp cho bé phát triển hệ xương khớp và răng chắc khỏe. Đồng thời các bé còn được bổ sung một nguồn năng lượng dồi dào, để hoạt động suốt cả ngày dài từ lượng đường Galactose tự nhiên không chứa chất béo, do đó không phải lo các bé sẽ bị béo phì. Đây được xem là tác dụng của yến sào với trẻ em mà khó có loại thực phẩm nào có được.
• Ngoài ra, yến sào còn chứa những thành phần dưỡng chất quý hiếm khác như: Acid Glutamic có vai trò quan trọng của sự phát triển não bộ của bé trong tương lai; Acid Aspartic và Acid Proline sẽ giúp làm tăng khả năng tái tạo và cung cấp dinh dưỡng cho tế bào; Acid Threonine có chức năng hỗ trợ cho các cơ quan như thần kinh trung ương, tim, tăng khả năng hoạt động của gan và hệ miễn dịch bằng cách tham gia vào quá trình sản xuất ra kháng thể.

Theo chia sẻ của các chuyên gia dinh dưỡng, thì tác dụng của tổ yến đối với trẻ nhỏ mà đặc biệt là với các trẻ bị suy dinh dưỡng, thường xuyên ốm vặt do ảnh hưởng của môi trường thời tiết bên ngoài lại cực kỳ tốt. Bởi vì, khi bổ sung yến sào vào thực đơn hay chế độ ăn của bé, nó sẽ giúp cải thiện tình trạng chán ăn, kích thích cảm giác thèm ăn hơn, từ đó giúp các bé nâng cao cân nặng và sức khỏe một cách tốt nhất.

1.2. Yến sào có tác dụng gì với trẻ em trong việc phát triển trí não

Tác dụng của yến sào với trẻ em không chỉ tốt cho về mặt thể chất, mà nó còn được đánh giá khá cao về mặt trí não. Để biết tổ yến có tác dụng gì với trẻ em về mặt trí não này, các bạn cùng xem tiếp những công dụng mà Đức Sanh tổng hợp từ nhiều nguồn ngay sau đây:

• Yến sào chứa hơn 30 nguyên tố vi lượng (Ca, Fe, Zn, Mn, Mg, Cr, Cu, Se…) vô cùng có ích trong việc ổn định thần kinh, tập trung tinh thần và tăng khả năng ghi nhớ cho trẻ. Tác dụng này của yến sào còn được phát huy tốt, đặc biệt ở những bạn nhỏ đang còn ngồi ghế nhà trường hay đang trong quá trình thi cử, thì việc cho bé sử dụng thêm tổ yến chưng đúng cách với liều lượng vừa đủ, sẽ giúp bé phát triển tư duy từ đó mang lại kết quả học tập tốt hơn.
• Ngoài ra, tổ yến sào còn cung cấp một số hoạt chất cần thiết có tác dụng tăng tuần hoàn máu não hiệu quả, nhờ đó giúp bé phát triển não bộ và trí não một cách hoàn hảo nhất.

Như vậy, các bạn có thể thấy rằng nếu chúng ta cho trẻ ăn các món từ yến sào vào những thời điểm thích hợp và đúng theo liều lượng phù hợp trong từng giai khác nhau, thì tác dụng của yến sào với trẻ em là không phải bàn cãi nữa phải không nào !

1.3. Tác dụng của tổ yến đối với trẻ nhỏ về khả năng chống phóng xạ

Thêm một tác dụng của tổ yến đối với trẻ nhỏ mà có thể sẽ khiến nhiều người không khỏi ngạc nhiên, đó là trong tổ yến có các thành phần có thể chống lại chất phóng xạ. Hiện nay, chúng ta đang sống trong một môi trường ngày càng bị ô nhiễm và sử dụng phải những thực phẩm bẩn được bày bán tràn lan, bên cạnh đó khí hậu ngày càng biến đổi phức tạp, kể cả sự xuất hiện của các đồ dùng, thiết bị điện tử ngày càng nhiều. Do đó, việc phát hiện khả năng này của yến sào là điều rất đáng quý trong thời buổi như hiện nay.

Theo Đông Y, thì yến sào được xem như một loại dược liệu quý có khả năng tăng cường hệ niễm dịch sâu từ bên trong và đào thải độc tố cao. Do vậy, nếu trẻ em được bổ sung tổ yến vào khẩu phần ăn thì không những giúp các bé có thể nâng cao sức đề kháng, từ đó chống lại những bệnh vặt thường gặp mà nó còn giúp cơ thể của trẻ tự động loại bỏ, đào thải những chất độc hại từ thực phẩm hay môi trường bên ngoài một cách hiệu quả.

2. Cách sử dụng để phát huy tác dụng của tổ yến với trẻ em

Mặc dù biết tác dụng của tổ yến sào đối với trẻ em là thế, nhưng nếu các bậc phụ huynh không biết trẻ em ăn tổ yến nhiều có tốt không hay cách dùng yến sào sao cho đúng cách, thì đôi khi lại còn gây ra phản tác dụng. Do đó bạn cần tìm hiểu ngay cách sử dụng và liều lượng dùng yến phù hợp cho bé trong từng giai đoạn phát triển như sau:

• Trẻ nhỏ dưới 1 tuổi: Không nên cho các bé ăn yến sào. Bởi vì, ở giai đoạn này các chức năng trong hệ tiêu hóa của các bé vẫn chưa được hoàn thiện nên không thể nào hấp thụ được đầy đủ những dưỡng chất từ yến. Chỉ nên để trẻ bú sữa mẹ đầy đủ là được.
• Trẻ nhỏ từ 1 – 3 tuổi: Đây là giai đoạn cần thiết để phụ huynh cho trẻ ăn tổ yến để bổ sung những chất dinh dưỡng, nhằm nâng cao sức đề kháng, tăng cường miễn dịch giúp cơ thể bé tự chống chọi lại với những bệnh như về đường hô hấp và giúp bé ngủ ngon giấc hơn. Cho bé ăn đều đặn ngày cách ngày và có thể sử dụng kết hợp chung với sữa. Lưu ý không được cho bé ăn quá 50g yến sào/tháng.
• Trẻ em từ 3 – 10 tuổi: Các trẻ trong độ tuổi này thường xuyên ốm vặt do nhiều yếu tố từ môi trường tác động, vì thế cho bé ăn yến để có sức đề kháng mạnh mẽ hơn là rất tốt. Tuy nhiên, chỉ nên cho bé ăn đều độ mỗi lần ăn cách nhau 1 ngày và dùng khoảng 100g yến/ tháng.

Lưu ý để tác dụng của yến sào đối với trẻ em mang lại lợi ích cao nhất, các bạn nên cho bé ăn yến tại thời điểm những lúc bụng đói. Trong đó, tốt nhất đó là vào những lúc sau khi ngủ dậy hoặc trước khi đi ngủ 30 – 60 phút, đây là thời gian hoàn hảo nhất để cho cơ thể bé hấp thu hết những chất dinh dưỡng. Không nên cho bé ăn yến trước, trong hoặc ngay sau khi ăn các bữa chính trong ngày, vì có thể làm bé có cảm giác đầy bụng, dẫn đến sau này bé chỉ thích dùng yến và rất biếng ăn những loại thực phẩm khác.

3. Cách chế biến tổ yến cho trẻ biếng ăn

Với các bé biếng ăn, suy dinh dưỡng hoặc ngủ không được ngon giấc, thì tác dụng của yến sào lại càng được thể hiện rõ trong việc bổ sung dưỡng chất và năng lượng cho bé. Đồng thời, còn giúp các bé này ăn ngon miệng, ngủ hơn hơn và lấy lại sức tăng trưởng tốt. Cách chế biến tổ yến cho trẻ tốt nhất đó là dùng cách loại yến tổ như: tổ yến thô, tổ yến tinh chế,… sau đó chưng cách thủy với đường phèn để giữ được hương vị thơm ngon đặc trưng lại vừa dễ ăn.

Bên cạnh đó, các mẹ còn có thể kết hợp cùng nhiều loại thực phẩm bổ dưỡng khác để chế biến với yến sào thành những món ăn khác hấp dẫn và lạ miệng hơn như: cháo tổ yến thịt bằm, yến sào hầm sữa tươi, chè tổ yến, hoặc các món yến chưng với táo đỏ, hạt sen, nhãn nhục,… Lưu ý khi chế biến các bạn lưu ý nên chưng yến riêng, sau đó mới kết hợp trộn vào các món ăn đã nấu chín khác để mang lại tác dụng của tổ yến đối với trẻ nhỏ cao nhất nhé.

Kết luận: Hy vọng, với bài viết này các bạn đã biết tổ yến có tác dụng gì với trẻ em cũng như là cách sử dụng yến sào cho đạt đươc hiệu quả tối đa tác dụng của tổ yến đối với trẻ nhỏ nhất. Từ đó sẽ giúp bạn đưa ra phương án tối ưu nhất, để bổ sung chất dinh dưỡng bằng các món ăn từ tổ yến trong đúng từng giai đoạn phát triển của bé.