Chân yến thô là sản phẩm được nhiều người trong giới sành ăn ưa thích lựa chọn, bởi vì nó không những chứa nhiều dưỡng chất hơn những phần khác của tổ yến, mà khi ăn nó còn cực kỳ thơm ngon mang lại cảm giác dai giòn rất hấp dẫn. Để biết chân yến thô có tốt không? các bạn hãy cùng Yến Sào Đức Sanh đi tìm hiểu nhanh qua phần nội dung sản phẩm ngay bên dưới nhé !
1. Chân yến thô là gì ?
Chân tổ yến là vị trí được chim yến nhả nước bọt để xây đầu tiên, với mục đích nâng đỡ cho các bộ phận khác và cố định chắc chắn toàn bộ tổ yến trên các vách đá hoặc thanh gỗ nhà yến. Bạn cứ hình dung chân yến chính là nơi vị trí đầu tiên mà chim yến bắt đầu nhả bọt để xây tổ, cũng giống như một cái móng nhà vậy.

Chân yến khô cũng chính là loại tổ yến nguyên thủy còn nguyên lông và tạp chất, bởi vì đây là phần già nhất cũng như chưa phải trải qua bất kỳ công đoạn làm sạch nào hết, nên chân yến sào thô đảm bảo 100% nguyên chất. Sau khi được chưng lên lúc ăn bạn sẽ cảm nhận thấy rõ rệt độ thơm ngon, dai giòn, cũng chính vì lý do này mà nó được phổ biến trong giới những người ăn yến lâu năm.
2. Giá chân yến thô loại 1 tại Yến Sào Đức Sanh
Là loại yến nguyên thủy và chưa bị tác động bởi bất kỳ quy trình sơ chế nào, nên vì thế chân yến sào thô được đảm bảo giá trị dinh dưỡng tuyệt đối. Giá chân yến thô nằm ở mức tầm trung không quá cao, rẻ hơn hẳn so với các loại yến thô, yến tinh chế, yến rút lông khác,… từ đó những khách hàng thường xuyên có nhu cầu bồi bổ sức khỏe cho gia đình mình, sẽ có nhiều cơ hội lựa chọn sử dụng sản phẩm này hơn.

Hiện nay, giá chân tổ yến thô trên thị trường được chia ra thành nhiều mức giá phụ thuộc vào các yếu tố khác nhau như: chân đẹp, to ít lông, chân vụn nhiều lông,… Tại cửa hàng Yến Sào Đức Sanh, quý khách hàng có thể tham khảo dòng sản phẩm này đang được bán với giá 2.800.000đ/100g.
3. Chi tiết sản phẩm chân tổ yến thô loại 1 hộp 100g
Phân loại | Loại tổ yến cao cấp của Yến Sào Đức Sanh |
Phân nhóm | Tổ yến nguyên thủy còn lông và tạp chất |
Bộ sản phẩm |
|
Đặc điểm nổi bật |
|
4. Đặc điểm của chân yến khô
Một số đặc điểm của chân yến thô loại 1 đó là:
- Có hình dáng dạng cục, gồm các sợi yến ngắn đan chồng chéo vào nhau nên rất cứng và chắc chắn, do đó mà thời gian ngâm nở chân tổ yến sào thô cũng sẽ lâu hơn các loại yến tổ thông thường khác.
- Chân yến thô có thời gian độ tuổi cao nhất trong một tổ yến sào, cũng vì là phần già nhất nên nó có độ nở cao gấp 4 -5 lần so với các loại yến bình thường và được đánh giá là có chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn các phần còn lại.
- Chân yến khô loại 1 là sản phẩm được chọn lọc ra rất kỹ càng, từ những phần chân yến không may bị gãy ra trong quá trình hái tổ yến hay trong lúc vận chuyển.
- Sau khi chế biến lượng yến nở ra nhiều hơn và khi ăn sẽ cho người dùng cảm giác giòn, dai cùng mùi thơm đậm đà.
- Sản phẩm chân tổ yến thô loại 1 được đóng gói bao bì sang trọng, với những chân yến to, dày, lông rất ít, do đó có thể giúp bạn giảm thiểu được thời gian trong việc nhặt lông yến. Chân yến thô giá rẻ, thích hợp với hầu hết các gia đình có mức thu nhập trung bình.
- Hình dáng bề ngoài không được bắt mắt do đó không thích hợp để làm quà tặng hoặc biếu, mà chỉ nên mua về để dùng cho các thành viên trong gia đình.
5. Cách làm sạch chân yến thô ngay tại nhà
Trước khi vào thực hiện các bước để nhặt lông và làm sạch chân tổ yến thô, các bạn lưu ý cần chuẩn bị sẵn một số dụng cụ cơ bản như sau:
- 01 cái thau sạch
- 01 cái cái rây lỗ nhỏ
- 01 cái nhíp lông yến
- 01 cái muỗng
- 01 cái chén hoặc một cách đĩa sạch màu trắng

Quy trình sơ chế nhanh chân yến thô gồm có các bước sau:
- Bước 1: Ngâm chân yến sào thô loại 1 vào trong nước sạch khoảng 3 tiếng đồng hồ. Đến khi chân yến bắt đầu nở to ra, các bạn dùng tay xé nhỏ và tơi ra thành từng phần nhỏ hơn là được. Điều này sẽ giúp cho chúng ta khi chưng, yến sẽ nhanh chín hơn, cũng như dễ dàng hòa quyện vào các thành phần nguyên liệu khác.
- Bước 2: Vớt yến ra để cho hơi ráo nước một tí, sau đó sử dụng nhíp từ từ nhổ sạch hết những phần lông đen và loại bỏ tạp chất bám vào sợi yến.
- Bước 3: Sau khi đã gắp sạch lông và tạp chất, bạn cho yến vào rây rồi đặt vào thau nước đã chuẩn bị. Tiếp đến các bạn hãy thực hiện thao tác nhấc rây lên xuống, cho toàn bộ phần lông tơ và chất bẩn còn sót lại theo nước đi ra ngoài (nhớ lặp lại thao tác và có thể thay nước nhiều lần để cho yến được sạch hẳn).
- Bước 4: Cuối cùng vớt chân yến đã làm sạch ra để ráo nước, sau đó mang đi chế biến hoặc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (thời gian tối đa là 1 tuần).
6. Đối tượng và liều lượng sử dụng
Để mang lại hiệu quả cao nhất của yến sào các bạn cần lưu ý liều lượng dùng cho từng đối tượng cụ thể như sau:
- Đối với trẻ nhỏ từ 3 tuổi trở xuống: Mỗi lần ăn nên sử dụng từ 1 – 1.5g chân yến sào thô và mỗi tuần chia ra làm 3 lần ăn.
- Đối với trẻ từ 3 – 10 tuổi: Dùng 1.5g – 2g chân yến/lần ăn, mỗi tuần có thể cho bé ăn 3 – 4 lần. Như vậy với 1 hộp 100g chân tổ yến thô bé sẽ ăn được trong vòng khoảng 4 – 6 tháng.
- Đối với người lớn: Liều lượng dùng cho mỗi lần ăn là từ 2 – 3g, sử dụng 3 – 4 lần trong một tuần.
- Đối với người bệnh: Mỗi ngày cho người bệnh ăn tối đa là 5g chân yến sào thô, chia nhỏ ra làm nhiều lần ăn trong ngày, và ăn liên tục như vậy trong suốt tháng đầu tiên.
7. Cam kết khi mua chân yến thô tại Yến Sào Đức Sanh
Đức Sanh là thương hiệu yến sạch cho người sành ăn, chúng tôi cam kết chất lượng yến 100% tự nhiên và ngoài ra:
- Là sản phẩm nguyên chất 100%, được khai thác từ hệ thống các nhà nuôi yến của Yến Sào Đức Sanh.
- Cam kết không sử dụng hàng kém chất lượng, hàng yến giá rẻ nhập khẩu từ Indonesia, Malaysia,… cũng như không sử dụng hóa chất tẩy rửa độc hại hay chất phụ gia để tăng trọng lượng yến.
- Chỉ chọn lọc những phần chân yến sào thô to, dày, đẹp để đóng gói với bao bì bắt mắt, thiết kế sang trọng.
Kết luận: Sản phẩm chân tổ yến thô loại 1 có giá thành thấp, vừa hợp với túi tiền của nhiều người muốn sử dụng sản phẩm yến sào để bồi bổ cho cơ thể của mình, cũng như mọi thành viên trong gia đình. Sau khi biết chân yến thô giá bao nhiêu rồi, nếu bạn cần tìm địa chỉ bán chân yến thô uy tín hay vẫn còn bất kỳ điều gì về yến sào cần hỗ trợ, đừng ngần ngại hãy liên hệ về hotline 0869.13.13.79 của Yến Sào Đức Sanh ngay để được tư vấn tận tình nhất nhé !