Liều lượng và cách dùng yến cho trẻ em ở mỗi độ tuổi khác nhau

Bạn đang quan tâm và muốn sử dụng yến sào để chăm sóc sức khỏe cho bé yêu nhà mình, nhưng chưa biết hết những công dụng và cách dùng yến cho trẻ em như thế nào là đúng. Xem ngay bài viết này, Yến Sào Đức Sanh sẽ chia sẻ cho bố mẹ liều lượng sử dụng yến sào cho trẻ em và cách dùng yến sào cho bé tốt nhất !

1. Yến sào đặc biệt tốt cho bé những trường hợp sau

Yến sào không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng dành riêng cho trẻ em, mà nó còn có thể sử dụng cho hầu hết mọi đối tượng và lớn tuổi khác nhau, từ trẻ nhỏ đến người lớn. Cách chế biến tổ yến thành những món ăn ngon hay các loại nước uống dinh dưỡng không quá khó, nhưng lại khiến cho người dùng kích thích và dễ dùng.

Cách dùng tổ yến cho trẻ em được nhiều mẹ áp dụng bởi yến sào giàu hàm lượng Protein, nhiều thành phần Acid Amin thiết yếu và nguyên tố vi lượng quý hiếm, hỗ trợ cho hệ tiêu hóa của bé khá tốt. Bên cạnh đó, hai loại khoáng chất cần thiết mà cơ thể trẻ thường bị thiếu là Canxi và Sắt, cũng được yến sào bổ sung đầy đủ thúc đẩy bé trong việc phát triển xương và nâng cao khả năng miễn dịch.

Ngoài ra, cách dùng yến sào cho trẻ em còn đặc biệt tốt trong nhiều trường hợp khác như:

• Trẻ bị suy dinh dưỡng, còi xương, biếng ăn: Một nguyên tố quý trong yến sào là Cr – đóng vai trò quan trọng để kích thích chức năng tiêu hóa, hấp thu dinh dưỡng qua màng ruột. Dùng yến còn giúp cung cấp cho trẻ nguồn năng lượng hoạt động tốt, nhờ vào nhiều hàm lượng Fe và đường Galactose hoàn toàn không chứa chất béo. Qua đó, yến sào chính là nguồn dưỡng chất và năng lượng tốt để thúc đẩy cho bé ăn uống ngon miệng, tiêu hóa và cải thiện thể trạng tốt hơn.
• Trẻ ngủ không ngon giấc và hay thức đêm quấy khóc: Cách dùng nước yến cho trẻ em trước khi đi ngủ cũng là một trong những cách mang lại cho bé một giấc ngủ sâu hơn. Bởi trong hàm lượng yến sào có các chất hỗ trợ bé ổn định thần kinh, ngủ khỏe và nhanh chóng lấy lại đà phát triển.
• Trẻ thường xuyên ốm vặt, gặp các bệnh về phổi và đường hô hấp: Yến sào có thể giúp tăng sức đề kháng của cơ thể bằng cách hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch và giúp cải thiện sức khỏe tổng thể của cơ thể trẻ. Nó còn chứa nhiều dinh dưỡng và chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể bé khỏi các tác nhân gây hại từ môi trường xung quanh.
• Trẻ cần thông minh và phát triển trí não: Yến sào có chứa một số dinh dưỡng giá trị cho sức khỏe của trẻ, như Protein, Vitamin và khoáng chất (Mn, Cu, Zn, Br,…). Do vậy nếu biết cách dùng yến cho trẻ em ở mức hợp lý có thể giúp trẻ tăng khả năng ghi nhớ và tập trung tốt, mang lại kết quả cao trong việc học tập và thi cử.

2. Cách dùng yến cho trẻ em trong từng độ tuổi

Yến sào là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, là món quà từ thiên nhiên dành cho trẻ em. Tuy nhiên, các bậc cha mẹ nên thận trọng và phải biết cách dùng yến sào cho bé, tránh việc cho con cái sử dụng quá mức có thể làm giảm hiệu quả của nó hoặc thậm chí có tác dụng phụ.

Các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định, nhu cầu dinh dưỡng và khả năng hấp thu của trẻ thay đổi rất nhiều theo độ tuổi. Do đó, nếu cha mẹ muốn bổ sung yến sào vào chế độ ăn của con mình, điều quan trọng là phụ huynh phải nắm được liều lượng sử dụng yến sào cho trẻ em phù hợp, từ đó bổ sung yến dựa trên độ tuổi của con mình.

Tần suất và liều lượng sử dụng yến sào cho bé phụ thuộc vào tuổi và cân nặng của trẻ, nhưng thông thường cách dùng yến sào cho trẻ em được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên áp dụng như sau:

• Trẻ nhỏ dưới 1 tuổi: Ở độ tuổi này không nên cho trẻ ăn yến sào, vì hệ tiêu hóa của trẻ chưa phát triển hoàn thiện và chưa thể hấp thu hết các chất dinh dưỡng.
• Trẻ em từ 1 – 3 tuổi: Sử dụng yến sào ở độ tuổi này giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng, phòng ngừa các bệnh về đường hô hấp, cải thiện giấc ngủ sâu. Nên dùng yến kết hợp với sữa và cho trẻ uống đều đặn với tần suất cách ngày 1 lần. Ở độ tuổi này, cách dùng tổ yến cho trẻ em chỉ nên dùng khoảng 50g tổ yến mỗi tháng.
• Trẻ em từ 3 – 10 tuổi: Các em ở độ tuổi này thường hay mắc các bệnh như cảm, cúm, thủy đậu, sổ mũi…. Sử dụng yến sào là cách giúp bé có sức đề kháng tốt hơn. Trẻ nên ăn đều đặn mỗi lần cách nhau 1 ngày và dùng 100g tổ yến mỗi tháng.

3. Những lưu ý khi mẹ cho bé ăn yến sào

Bên cạnh việc áp dụng cách dùng yến cho trẻ em đúng theo liều lượng như trên, trong quá trình cho trẻ dùng yến sào bố mẹ cần lưu tâm đến một số điểm như sau:

• Cho con trẻ ăn yến đúng thời điểm thích hợp: Bố mẹ nên cho trẻ ăn yến theo thời điểm hợp lý để đảm bảo sự hấp thu tốt nhất của các chất dinh dưỡng quan trọng trong yến. Hãy cho trẻ ăn yến vào những mốc thời gian sau: sáng sớm sau khi thức dậy hoặc buổi tối trước khi đi ngủ 45-60 phút, khi dạ dày chưa có nhiều thức ăn. Cách dùng tổ yến cho trẻ em là không cho trẻ ăn yến trước hoặc ngay sau bữa ăn chính, sẽ làm bé no dẫn đến việc bỏ bữa và hệ tiêu hóa sẽ không thể hấp thu triệt để các chất dinh dưỡng trong yến.
• Dùng đúng liều lượng, không quá lạm dụng: Tổ yến cung cấp cho trẻ em nhiều dinh dưỡng quý giá. Tuy nhiên, không có nghĩa là nó có thể đáp ứng hết nhu cầu dinh dưỡng cho cơ thể bé, nên mẹ đừng quá lạm dụng mà bỏ bê các loại thực phẩm lành mạnh khác nhé. Cách dùng yến sào cho bé lý tưởng đó là chỉ nên dùng nó như một loại thực phẩm bổ sung, tránh lạm dụng sẽ dẫn đến tình trạng khó tiêu hóa, kém hấp thu dinh dưỡng hoặc hệ tiêu hóa phản ứng gây tiêu chảy.

• Chỉ định không dùng yến cho bé khi đang mắc các bệnh sau: Mặc dù yến sào có tác dụng hỗ trợ phục hồi sức khỏe sau khi khỏi bệnh, tuy nhiên cách dùng nước yến cho trẻ em sẽ không được khuyên dùng cho trẻ mắc các bệnh như: cảm lạnh, viêm da hoặc các bệnh về đường tiêu hoá,… ở những trường hợp này, việc sử dụng yến đôi lúc sẽ làm cho tình trạng bệnh của trẻ trầm trọng hơn.
• Tránh dùng yến cho trẻ dưới 1 tuổi: Không nên dùng cho trẻ dưới 1 tuổi ăn yến sào, vì hệ tiêu hóa của trẻ vẫn rất non yếu và chưa đủ trưởng thành để tiêu hóa.
• Chọn mua yến sào chất lượng và có nguồn gốc uy tín: Trên thị trường hiện tại có rất nhiều sản phẩm yến giả, yến pha trộn chất lượng kém, thậm chí có những loại được tẩy trắng,… gây một số tác động xấu đến sức khỏe người dùng. Những sản phẩm này được sản xuất hết sức tinh vi, khó phát hiện bằng mắt thường, nếu không có nhiều kinh nghiệm sẽ rất khó để nhận ra chúng. Để đảm bảo an toàn cho cơ thể non nớt của trẻ, phụ huynh cần tìm kiếm nhà cung cấp tổ yến nguyên chất và chất lượng cao.
• Cho bé dùng thử trước khi ăn chính thức: Trong những làm đầu cho bé tập làm quen với yến sào, cách dùng yến sào cho trẻ em tốt nhất là bố mẹ chỉ nên cho các em ăn ở một liều lượng nhỏ và sau đó thăm dò sự phản ứng của cơ thể bé. Nếu có bất kỳ dấu hiệu phản ứng nào không tốt xảy ra, hãy dừng lại việc cho bé ăn yến ngay lập tức nhé.

4. Mách mẹ cách chế biến yến sào kích thích vị giác của bé

Với những trẻ em từ 1 tuổi, việc ăn tổ yến đã có thể trở thành một trong những lựa chọn tốt nhất. Tuy nhiên, việc chọn lọc món ăn cho trẻ em luôn là một trong những thách thức cho những bố mẹ. Một trong những cách sử dụng tổ yến cho bé để tạo ra món ăn được đánh giá cao về tính dinh dưỡng là món yến chưng đường phèn.

Đồng thời, bằng cách sử dụng yến sào cho trẻ em này cũng cho phép giữ lại được nhiều dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe của trẻ. Ngoài ra, cách làm món yến sào chưng đường phèn rất đơn giản, khá dễ dàng cho bất cứ mẹ nào cũng có thể làm được.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 1 – 3gr tổ yến
• 1 ít đường phèn (tùy khẩu vị)

Các bước chế biến tổ yến cho trẻ:

• Bước 1: Nếu sử dụng yến thô, mẹ nên làm sạch hoàn toàn lông và tạp chất trước. Còn nếu dùng tổ yến tinh chế đã làm sạch sẵn thì chỉ cần ngâm nở trong vòng 30 – 45 phút, rồi xé nhỏ và để cho ráo nước.
• Bước 2: Cho yến tươi đã sơ chế sạch và một lượng đường phèn hợp với khẩu vị của trẻ vào trong một cái thố (hoặc 1 cái bát nhỏ ăn cơm có nắp đậy). Tiếp theo đổ thêm nước sạch tinh khiết vào khoảng ¾ thố và đậy nắp lại.
• Bước 3: Cho thố yến vào nồi chưng cách thủy với lửa lớn, đợi cho nước trong nồi sôi lên thì hạ lửa nhỏ. Thời gian chưng lý tưởng nhất đó là tầm 20 phút. Không chưng quá lâu, vì sẽ làm sợi yến nhão, tan ra làm giảm đi dưỡng chất và mùi thơm đặc trưng của yến.
• Bước 4: Sau khi chưng được 20 phút, kiểm tra xem nếu thấy sợi yến nổi trên mặt nước và đã đạt độ mềm cần thiết thì tắt bếp. Cuối cùng múc ra chén nhỏ rồi cho bé ăn khi yến còn ấm nóng, hoặc cho vào những hủ thủy tinh để tiện bảo quản và sau đó cho bé dùng dần.

Qua bài viết này, phụ huynh có thể thấy yến sào là một nguồn dinh dưỡng có giá trị cao, giúp chăm sóc, hỗ trợ trong sự phát triển và sức khỏe cho mọi đối tượng và độ tuổi, trong đó cả các trẻ em. Nếu bố mẹ nắm được cách dùng yến sào cho bé đúng theo hướng dẫn từ chuyên gia dinh dưỡng về thời điểm, liều lường và chế biến đúng phương pháp, sẽ góp phần tạo ra những lợi ích to lớn về sức khỏe ảnh hưởng trực tiếp cuộc sống của bé.

Liên hệ ngay cho Yến Sào Đức Sanh, nếu bố mẹ vẫn còn những thắc mắc về cách dùng yến cho trẻ em cần được tư vấn hoặc có nhu cầu mua yến sào nguyên chất để sử dụng con nhà mình. Chúng tôi luôn sẵn lòng giải đáp mọi câu hỏi của phụ huynh và cam kết cung cấp những sản phẩm tổ yến đáp ứng tốt nhất về mặt chất lượng.